Carta de comida

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NUESTRAS BRAVAZ

172

Descubre una receta 100% Atroz para una delicia 100% catalana:

estas crujientes y tiernas patatas con doble fritura, acompañadas de cremoso de ali oli y nuestra salsa brava (secreto del chef) te harán pecar de gula sin ningún remordimiento.

● 5,90

CREMOSO DE FOIE

168

Sobre delicado huevo a baja temperatura, acompañado de migas japonesas de panko y chorizo ibérico.

● 13,20

DULZE TARTAR

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Una delicia de Oriente Medio, con dulce sabor francés:

imagina un meloso steak tartar de buey sobre pan brioche a la mantequilla de finas hierbas, suave y esponjoso y bañado con dulce sirope de arce... ¿no se te hace la boca agua?

◐ 10,50
● 19,80

○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).

TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN IVA.